Blogiani seuranneet tietävät, että olen asettanut itselleni haasteeksi luopua jokaisena joulua edeltävänä viikkona yhdestä ympäristölle tai lähimmäisiäni kohtaan haitallisesta tavastani. Tällä viikolla päätin luopua lihansyönnistä. Hyvästi kalkkunaleikkeleet!

kalkkuna-normal.jpg

Tämä luopuminen ei tunnu vaikealta, koska olen aiemminkin ollut kasvissyöjänä jonkin aikaa (tästä kerroin enemmän postauksessani nimeltä: Lihaton lokakuu). Elättelen jopa toiveita, että lihattomuuteni jatkuisi tästä saadun startin voimalla joulun ylikin, saa nähdä miten käy. Maito- ja kananmunaa sisältävät tuotteet aion kuitenkin säilyttää ruokavaliossani käytännön syistä sekä siksi, etten miellä niiden käyttöä eettisesti yhtä arveluttavaksi kuin lihan. Uskon, että ympäristökin hyötyy lihattomuudestani, lisäähän lihantuotanto useiden tutkijoiden mukaan ylivoimaisesti eniten ilmakehän hiilidioksidipitoisuutta ja sitä kautta voimistaa kasvihuoneilmiötä. Hyvä ottaa muutenkin ennen joulua vähän kevyemmin, koska jouluna tulee kuitenkin helposti mässäiltyä:) Kuulemisiin!