Isänpäivä on jo huomenna, mutta ei hätää, sillä tällä ohjeella ehdit selvitä juhlasta kunnialla, vaikka aikaa ja/tai rahaa ei olisi juurikaan käytettävissäsi! Tämä kakku syntyy nimittäin ihan ruokakaapin perustarvikkeista, eikä valmistukseenkaan kulu kuin alle puoli tuntia. Etkä tarvitse edes uunia, koska tämä kakku syntyy mikrossa!:)

Tässä kaikki mitä tarvitset:

3 rkl kaakaojauhetta

1,5 dl sokeria tai intiaanisokeria

1 tl leivinjauhetta

2 dl vehnäjauhoja

3 kananmunaa

200 g margariinia tai voita

lisukkeeksi suklaan palasia/banaani/pätkis/muita herkkuja, joita kaapistasi löytyy:)

Ja näin homma hoituu:

1. Sulata voi/margariini mikrossa.

2. Sekoita keskenään kuivat aineet, sekoita joukkoon sulanut voi/margariini ja munat, sekoita tasaiseksi.

3. Kaada mikron kestävään vuokaa, jonka olet ensin voidellut margariinilla.

4. Paista mikrossa täydellä teholla 5-10 minuuttia (tarkkaile kakkusi kypsymisnopeutta, eri mikrojen tehot, kun voivat poiketa toisistaan paljonkin). Kääntele kakkua välillä, jotta se kypsyy tasaisesti.

5. Valmis!

kakku1.jpg

kakku2.jpg

Leikkaa kakusta esim. piparkakkumuotilla sydämenmuotoinen kakkupala. Tarjoa isälle aamulla kahvin ja vaniljakastikkeen kera. Mukavaa isänpäivää!<3

P.s. Ohjeeseen on haettu inspiraatiota kotikokki.net nettisivulta.