Tässä ihana hellepäivän ruoka; kylmä avokadokeitto, joka valmistuu supernopeasti ja on superterveellinen!
Kolmeen annokseen tarvitset:
2 kypsää avokadoa
1 kurkku
1 valkosipulinkynsi
200 g turkkilaista jogurttia
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa
3/4 tl suolaa
mustapippuria
1 dl vettä
Kuori avokado (+poista kivi) ja valkosipulinkynsi, paloittele kurkun kanssa. Soseuta sauvasekoittimella tai blenderillä jogurtin, mausteiden ja veden kanssa. Tarjoa heti leivän kanssa.
Ihania hellepäiviä!<3
P.s. Resepti löydetty Pirkka reseptipankista.
Kommentit