PRUNAK.jpg

Perunoita tulee helposti keittäneeksi kerralla enemmän kuin tarvitsisi ja sitten ne ylimääräiset jäävät jääkaappiin lojumaan. Kunnes ne ovat homepilkkujen kaunistamia ja pakko heittää pois. Tuttua? Onhan tainnut noin minullekin jonkun kerran käydä...

Mikä neuvoksi? Uutta ruokalajia ei muutamasta potusta saa (paitsi kenties yksinasuvat, mutta kesän ajan ruokakuntaani kuuluu useimmiten useampi henkilö:)), mutta kenties jonkun ruoan lisukkeena. Munakas! Takuuvarma tähteiden kaatopaikka, joka vain paranee (ainakin minun mielestäni) mitä enemmän saa osakseen lisukkeita. Niinpä siis kuorin ja pilkoin perunat ja lisäsin kananmunien joukkoon pannulle. Lisäksi silppusin yksinäisen varsisipulin lopun ja muutaman nakin.

MUNAKASK.jpg

Eikä tosiaan vaatinut kummoisempia kokin taitoja, mutta lopputulos oli maukas ja täyttävä. Ja mikä tärkeintä, jääkaappi puhdistui ruokajämistä!;)

MUNAKAS V1K.jpg